L’encre invisible est très pratique pour dessiner des cartes au trésor ou écrire de messages secrets. Seuls ceux qui connaissent la chimie trouveront le moyen de révéler ton message. Utilisons le jus d’oignon pour préparer l’encre invisible.
Tu auras besoin :
- Un oignon
- Un couteau
- Un presse-ail
- Un petit bol
- Des cure-dents
- Des feuilles de papier
A partir de 6 ans
Difficulté : médium
Cette expérience requiert l'aide d'un adulte
Faisons l'expérience
Commencer par éplucher ton oignon et coupe un quart de celui-ci en tous petits morceaux.
Avec le presse-ail, écrase les morceaux d’oignon et collecte les gouttes de jus dans un bol.
Avec un cure-dent, dessine ou écris les messages que tu aimes en utilisant le jus d’oignon comme de l’encre.
Une fois terminée, laisse sécher ta feuille 5 à 10 minutes.
Avec l’aide d’un adulte, allume une taque de cuisson et laisse chauffer 2 à 3 minutes.
Demande ensuite à un adulte de positionner la feuille sur la taque de cuisson et observe ce qu’il se passe.
Et voilà 😊 Nous, nous avons fait une carte au trésor.
Comprendre l'expérience
Ça sent l'oignon!
Le jus d’oignon, mais aussi le jus de citron ou le vinaigre, sont des composés organiques. Ils sont riches en acide.
A température ambiante, ces jus sont incolores. Sous l’action de la chaleur, ces jus s’oxydent et se décomposent. Cela entraîne un changement de couleur. D’invisible, l’encre devient brune ou noire. À toi de jouer les espions !!
Tu peux utiliser d’autres sources de chaleur comme une bougie pour faire apparaitre tes dessins dignes des films d’espionnage.
Le savais-tu ?
Les premiers messages secrets à l’encre invisible datent de la Grèce Antique (-500 av JC)
L’encre invisible était utilisée chez les espions dès la première guerre mondiale ou dans les tours de magie. Mais les tous premiers à l’avoir employée, sons les anciens grecques et les romains qui utilisaient le lait d’une plante, le tithymalus. Il existe plusieurs encres invisibles à base d’acides, ou reposant sur l’usage de produits chimiques.
Défi
Teste aussi le jus de certains fruits. Comme le citron ou la cerise par exemple. Mais aussi, une solution diluée de bicarbonate de soude.
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