Qu’elle soit de Bruxelles ou de Liège, recouverte de chocolat fondu, de crème chantilly ou nature, la gaufre est une spécialité culinaire belge qui nous régale depuis quelques siècles.
Une gaufre réussie est une gaufre bien gonflée. Mais pour cela, il faut que la pâte monte ! Comment ça marche ? Grâce à une réaction chimique qui libère du gaz dans la pâte. […]
On parle de l’âge du Bronze dès l’école primaire, de même dans les documentaires, et […]
Les liqueurs de la distillerie Gervin, une histoire de savoir-faire. Les liqueurs on les apprécie, […]
Un œuf, de l’huile, c’est tout ce qu’il vous faut pour réaliser une mayonnaise. Mais […]
Incontournables des fêtes d’anniversaire ou de fin d’années, les bracelets et sticks néon brillent dans […]
Mary Meurdrac, la première vraie chimiste française au service des femmes pauvres. Marie Meurdrac Une […]
Les bulles présentes dans le champagne sont composées de gaz carbonique. Le même gaz que […]
Le champagne contient de l’alcool. C’est pour cela qu’il doit être consommé avec modération par […]
Un sapin sans boules de Noël n’est pas un sapin ! Nous avons l’habitude de décorer […]
Le sapin est la star de la maison à Noël. Il décore, il illumine, il […]
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