Erfgoed

rober cailliau bij curiokids
Wetenschappelijke disciplines

Robert Cailliau, de vergeten mede-uitvinder van de www!

Ze hebben samen het wereldwijde web ontwikkeld: een Engelsman genaamd Tim Berners-Lee en een vergeten, maar briljante Belgische wetenschapper, Robert Cailliau. Hoe konden we de naam vergeten van een man die een alledaags gebruikte technologie creëerde? Zelfs de encyclopedie Britannica schrijft de uitvinding van het web toe aan de Engelse wetenschapper, en negeert zo zijn Belgische collega. […]

Belgische uitvinders

De praline van Jean Neuhaus, een Belgische delicatesse die wereldwijd bekend is.

België is het land van de chocolade. De hele wereld weet het! Maar wat mensen niet weten, is dat voordat het een praline werd, werd chocolade gebruikt om een betere smaak aan geneesmiddelen te geven. Alles is dus niet in een chocoladefabriek begonnen, maar in een apotheek in Brussel, waar geneesmiddelen verkocht werden om mensen te verzorgen. […]

le chocolat blanc est-il du chocolat ?
Wetenschappelijke disciplines

Witte chocolade, echte chocolade of niet?

Chocolade, een topproduct van België dat buiten de landsgrenzen wordt erkend, is een delicatesse waarvan bijna dagelijks wordt gesmuld. In een smeerpasta, in cacao, of in een stokje, met hazelnootstukjes of met praliné gevuld, de mogelijkheden zijn talrijk, zolang je je vingers daarna maar kan aflikken. Maar chocolade is bruin, toch? Wat is dan witte chocolade? […]

Dieren

Hoe lukt het de kameleon om op zijn omgeving te lijken?

Wanner we ons omkleden, is het voor het plezier iets te dragen dat we graag hebben, om te sporten of zich te verkleden. De kameleon trekt zich van mode of karnaval niets aan, als hij van kleur verandert is het voor meer primaire reden. Groen, bruin, geel, maar ook blauw of roze, de kameleon is de onbetwiste meester van huidverandering. Maar hoe werkt dat? […]