Plasticine maken, wat een leuk experiment. Het is niet enkel een creatief spel waarmee je allerlei dieren en objecten kan maken, plasticine is ook een rijk wetenschappelijk concept die kinderen helpt meer over mengsels en transformatie van materie te leren.
Je hebt nodig:
- Een halve kop bloem
- 2 soeplepels zetmeel of Maïzena
- 60 ml water
- 2 soeplepels zout
- 1 soeplepel plantaardige olie
- 1 soeplepel conditioner
- Voedingskleurstof
- Glitter
- Een kom
- Een pan
- Een lepel
Vanaf 5 jaar
Moeilijkheidsgraad : gemiddeld
Deze proef vereist de hulp van een volwassene
Online kopen
Laten we experimenteren
Meng de bloem en zetmeel in een kom. Laat het water in een pan koken en voeg daarna het zout, een grote lepel voedingskleurstof en de olie in het kokend water toe.
Voeg je gekleurd mengsel aan de bloem toe en meng zachtjes met een lepel. Kneed en meng op het einde met je vingers, dat is zo veel leuker.
Nadat je goed gemengd hebt, bekom je kant-en-klare klei. Het mag niet plakken of te hard zijn. Geef het nadien een interstellaire look door veel glitter toe te voegen!
Begrijp het experiment
Plasticine; een chemische reactie
Als je aan een chemische reactie denkt, stel je je rook, ontploffingen en waarschijnlijk ook verschrikkelijke geuren voor.
Chemie is helemaal anders en in je dagelijkse leven aanwezig. Het is een reactie, die plaatsvindt tussen elementen, die voor ons onzichtbaar zijn, om een nieuw product te creëren. In dit geval ben je begonnen met « vaste » stoffen, zoals bloem en zout, en “vloeistoffen”, zoals water, olie en voedingskleurstof. Door het geheel te mengen, bekom je een compleet nieuwe stof, die helemaal anders is dan de originele producten. Erger nog, na het mengen kan je de verschillende producten niet van elkaar scheiden.
Jouw plasticine is een chemisch product.
Wist je dat?
We kunnen plasticine dankzij proteïnen maken
Je merkt dat het water, dat je aan het mengsel hebt toegevoegd, perfect in de bloem verwerkt wordt en daar gevangen blijft. Dit gebeurt dankzij de proteïnen in de bloem. In bijzonder gluten.
Wanneer water aan bloem wordt toegevoegd, klonteren de proteïnen samen en houden ze het water tegen. Dit is verantwoordelijk voor de consistentie van het deeg, net zoals bij brood! Het zout helpt de proteïnen samengeklonterd te blijven. Je hebt misschien al gemerkt dat de plasticine die je in de winkel koopt ook een zouten geur heeft.
De olie voorkomt de verdamping van het water.
Uitdaging
Bekijk nu wat er gebeurt als je enkel zetmeel gebruikt.
Artistieke
toets
Test verschillende kleuren om je hemellichamen te maken.
