Dankzij deze proef ga je zien dat vuur zuurstof nodig heeft en dat zonder zuurstof een kaars niet kan blijven branden. De trick is dus om de zuurstof rond de kaars met behulp van een ander gas te verwijderen. Kooldioxide is een inert gas, die in brandblussers gebruikt wordt. Wanneer hij de lucht rondom de kaars vervangt… wordt het vuur uitgedoofd. Nu is het jouw beurt om een brandblusser te maken.
Je hebt nodig:
- Een kaars
- Een Kleine fles
- 2 eetlepels zuiveringszout
- Azijn
- Lucifers
Vanaf 6 jaar
Moeilijkheidsgraad : gemakkelijk
Deze proef vereist de hulp van een volwassene
Laten we experimenteren
Verzamel het nodige materiaal
Giet het zuiveringszout in de plastic of glazen fles.
Voeg een eetlepel azijn toe en observeer!
Je ziet dat er onmiddellijk belletjes verschijnen. Dat betekent dat een reactie in de fles plaatsvindt.
Breng nu de hals van de fles dicht bij de vlam van de kaars.
Je ziet dat het gas, die uit de fles komt, de vlam van de kaars dooft!
Begrijp het experiment
Gooi geen olie op het vuur!
Zuiveringszout wordt beschouwd als een base, terwijl azijn een zuur is. Wanneer deze twee stoffen in contact met elkaar komen, neemt een reactie plaats, waarbij gas onmiddellijk vrijgelaten wordt. Dit wordt een “zuur-base” reactie genoemd.
Gelijkaardige experimenten
Waarom dooft het vuur dan?
Als vuur wil blijven branden, heeft het 3 elementen nodig: warmte, brandstof en een oxidatiemiddel, zoals zuurstof. Zuurstof is een gas die deel uitmaakt van de atmosfeer. Doordat hij ervoor zorgt dat de vlam blijft branden, noemen wetenschapper hem “brandstof”.
Kooldioxide is het gas dat tijdens de reactie vrijgelaten wordt. Deze is compacter dan de zuurstof in de lucht. Als hij uit de fles komt, neemt hij één van de 3 nodige elementen van de vlam weg, namelijk zuurstof. Daardoor wordt de kaars uitgedoofd.
Wist je dat?
Kleine geschiedenis van de brandblusser
In de 19e eeuw werd een brandblusser op basis van zuiveringszout ontwikkeld. In plaats van azijn hebben de wetenschappers zwavelzuur gebruikt, een extreem sterk en bijtend zuur. Door een onmiddellijke vrijlating van het gas, kon het water heel snel uit de tank (6L) worden afgevoerd om het vuur te blussen.
In het midden van de 20e eeuw, werden de mogelijkheden van kooldioxide veel meer gebruikt, met de ontwikkeling van nieuwe brandblussers die kooldioxide onder druk vrijlieten. Door de snelle verspreiding van het gas kon de kamer gevuld worden met inert, onbrandbaar gas.
Uitdaging
Plaats meerdere kaarsen in een rij. Steek ze aan en zie hoeveel kaarsen je in één keer kan doven.
Tip: je kan kooldioxide ook uit je fles leiden met een rietje, die stevig aan de dop van jouw fles met plakband is vastgekleefd.